Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

No ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 10 min

6 khẩu phần

Ingredients

rau mùi ta tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
mùi tây tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
hành tây cắt làm đôi
200 gam
thịt vai cừu tốt nhất là có xương, cắt miếng (4 cm x 4 cm)
400 gam
muối
3 thìa cà phê
bột tiêu
½ thìa cà phê
dầu ô liu
40 gam
cà rốt cắt miếng (khoảng 1,5 cm)
400 gam
củ cải cắt thành 6 hoặc 8 miếng (tùy theo kích thước)
250 gam
bột quế
1 thìa cà phê
bột gừng khô
1 thìa cà phê
nước
900 gam
lườn gà phi lê cắt miếng (dài khoảng 2 cm)
300 gam
xúc xích cay (optional) thịt bò hoặc thịt cừu (ví dụ Merguez)
6
bí ngòi không gọt vỏ, cắt lát (khoảng 1,5 cm)
400 gam
couscous
350 gam
nho khô
70 gam
đậu gà trắng đóng hộp để ráo nước
350 gam
tương ớt harissa
1 - 2 thìa cà phê
1 - 2 thìa cà phê tương ớt, cay

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 51 g

Calories 3753 kJ / 900 kcal

Fat 43 g

Fibre 11.7 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

No ratings

Bánh mì bò kho

Bánh mì bò kho

1 h 30 min

Bò hầm rượu vang đỏ

Bò hầm rượu vang đỏ

No ratings

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

No ratings

Gà rang gừng

Gà rang gừng

50 min

Bắp cải cuộn thịt hấp

Bắp cải cuộn thịt hấp

No ratings

Nem rán

Nem rán

45 min

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

No ratings

Mì cà-ri thịt heo

Mì cà-ri thịt heo

No ratings

Taco bò

Taco bò

No ratings

Bò fajitas

Bò fajitas

No ratings

Gà Cung Bảo

Gà Cung Bảo

1 h 30 min

Show all