Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Bombón de vainilla y caramelo TM6
Подготовка 30 min
Всего 3 h 30 min
6 pieza
Ingredients
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar morena250 g de azúcar
-
200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
30 g de mantequilla sin sal fría (en un sólo trozo)
-
1 cda vinagre
Cobertura de chocolate
-
120 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
15 g de mantequilla
Base de chocolate
-
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
100 g de galletas tipo barquillo en trozos pequeños
Crema de vainilla
-
1 vaina de vainilla
-
200 g de leche
-
2 huevos
-
50 g de azúcar
-
20 g de fécula de maíz
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pieza
Sodium
77 mg
Protein
15.5 g
Calories
6088 kJ /
1455 kcal
Fat
102.7 g
Fibre
9.2 g
Saturated Fat
52.5 g
Carbohydrates
113.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Práctico y Creativo
60 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1 h 30 min
Tartas de nuez
1 h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2 h 50 min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1 h 15 min
Árboles de navidad de galleta
45 min
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 min
Bollos de manteca (Andalucía)
1 h 10 min
Cake con corazón
4 h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3 h 35 min
Galletas navideñas de café
12 h
Tronco nevado de mango
No ratings
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 min