![Κρέμα πατισιέρ Κρέμα πατισιέρ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38ad3b54-0674-4180-bcdf-32001cc6040b/Derivates/9a0a213b-484d-4f87-810b-c0180f8a5ad5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 53 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΜαρμελάδα φράουλας
1 Std. 5 Min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 Min
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10 Min
Κρέμα πιάτου
15 Min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
No ratings
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Σάλτσα με μπράντυ
No ratings
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 min