![Σάλτσα ολαντέζ Σάλτσα ολαντέζ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D84C1E49-467A-421A-B376-4C7A3FBD3556/Derivates/3dd694c5-d271-4a26-92f8-27e0be735280.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 380 g
- Saturated Fat
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΧούμοι
2 Std.
Τυροκαυτερή
5min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Ταχίνι
5min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min.
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Μαγιονέζα
5min
Ταραμοσαλάτα
15min
Χούμοι με φακές
5min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings