Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

600 γρ.

Ingredients

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 600 γρ.

Sodium 1823 mg

Protein 8 g

Calories 2826 kJ / 674 kcal

Fat 54 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 28 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Μεξικάνικη σάλσα

5 Min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 Min

Μους καπνιστού σολομού

5 Min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4 Std. 10 Min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Keine Bewertungen

Τσάτνεϊ μήλου

20 Min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 Min

Πάστα πράσινης ελιάς

Keine Bewertungen

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5 Min

Αμυγδαλοβούτυρο

5 Min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Keine Bewertungen

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Show all