Перейти к основному содержанию Search
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
4.6 456 ratings
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Lachs mit Kohlrabi und Wildreis
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe (optional)
    1
  • Öl
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Wildreismischung
    250 g
  • Kohlrabi in Stiften
    500 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut oder TK, aufgetaut (à 125 g)
    4 Stück
  • Salz zum Würzen des Fisches
  • Pfeffer zum Würzen des Fisches
Basilikumsauce
  • Weizenmehl (etwa 2 EL)
    30 g
  • Kräuterfrischkäse
    100 g
  • Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Basilikumblätter, frisch
    15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g
Calories 2650 kJ / 630 kcal
Fat 27 g
Fibre 4.7 g
Carbohydrates 59 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany
Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.8(2.9K)

2 h 20 min

Forelle mit Linsensalat

4.5(133)

1 h 15 min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

4.6(48)

2 h

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

4.7(31)

1 h

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0(49)

50 min

Kabeljau nach Veracruz-Art

4.8(4)

30 min

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

4.2(6)

25 min

Golden-Fragrance Garnelen

5.0(3)

25 min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

5.0(5)

1 h 15 min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

4.3(18)

45 min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

3.5(16)

40 min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0(10)

1 h 10 min

 Show all