Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
蛋黃酥
Подготовка 10 min
Всего 2 h
24 顆
Ingredients
油皮
-
水105 克
-
糖15 克
-
鹽 (約4克)1 茶匙
-
豬油60 克
-
低筋麵粉100 克
-
高筋麵粉100 克
油酥
-
低筋麵粉180 克
-
豬油90 克
內餡
-
紅豆沙720 克
-
鹹蛋黃24 顆
-
米酒20 克
-
蛋黃 打散2 顆
-
黑芝麻 少許
Difficulty
easy
Nutrition per 1 顆
Sodium
153.5 mg
Protein
11.4 g
Calories
1473.5 kJ /
352.5 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
603.8 g
Carbohydrates
28.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
星級主廚 顏伶伃
4 Recipes
Taiwan
Taiwan
月圓餅香
10 Recipes
Taiwan
Taiwan
第一口大廚
10 Recipes
Taiwan
Taiwan
