Перейти к основному содержанию Search
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
4.0 50 rating
Подготовка 30 min
Всего 45 min
5 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Zitronen-Olivenöl-Dressing
  • natives Olivenöl extra
    80 g
  • Zitronensaft etwas mehr zum Abschmecken
    50 g
  • Zitronenschalenzesten
    1 TL
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • Cayennepfeffer
    1 Prise
Roter Karfiolreis
  • Karfiolröschen
    350 g
  • Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
    90 g
Quinoa kochen und Fertigstellung
  • bunte Quinoa
    200 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
  • Zucchini (ca. 250 g)
    1
  • Sonnenblumenkerne
    4 EL
  • Sesamöl
    1 EL
  • Räuchertofu in Würfeln (1-2 cm)
    250 g
  • Linsen, aus der Dose abgetropft (siehe Tipp)
    260 g
  • Sprossen, frisch (optional) zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 522 mg
Protein 21 g
Calories 2083 kJ / 498 kcal
Fat 34 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Super Bowls 11 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all
Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

4.0(9)

30 min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

4.4(44)

55 min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3(97)

1 h 15 min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2(25)

1 h 30 min

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(87)

45 min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(26)

1 h 15 min

Linsenbraten

Linsenbraten

3.4(631)

1 h 50 min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

4.1(207)

1 h 15 min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

4.5(2.3K)

1 h 20 min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

4.6(100)

30 min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

4.8(416)

1 h 45 min

Knuspersticks

Knuspersticks

3.5(11)

1 h 30 min

 Show all