![Pannacotta à la vanille et coulis de mangue Pannacotta à la vanille et coulis de mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B31D2CA-8EBF-4863-A544-36053EE4C2C9/Derivates/b181d28e-c2cb-4804-be7f-ed9e67d21e96.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 300 g de mangue, en morceaux
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
-
le zeste d'un combava, non traité
or le zeste d'un citron vert, non traité
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2330 kJ / 557 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 38 g
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