![Lentilles à la marocaine Lentilles à la marocaine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1201c46f-d6f6-41ad-b5e1-d99a4fe8e7ed/Derivates/fd7da85d-1608-43f0-bd71-efcb34af877d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 150 g de tomate, coupée en morceaux
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe de persil frais, et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1516.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 314.8 mg
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