Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.5 15 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
12 bucăți

Ingredients

Compoziția de cacao
  • apă clocotită
    70 g
  • cacao pudră, neîndulcită
    20 g
  • praf de copt
    ¼ linguriță
  • unt topit
    35 g
  • ulei de floarea soarelui
    15 g
  • zahăr
    100 g
  • sare de mare fină
    1 priză
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    50 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • făină
    90 g
Compoziția de vanilie
  • făină
    130 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • zahăr vanilat
    1 linguriță
  • sare de mare fină
    1 priză
  • lapte
    70 g
  • unt tăiat cuburi
    50 g
  • zahăr
    80 g
  • albușuri de la ouă mari
    2
Crema de fructe de pădure
  • fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
    100 g
  • unt moale
    150 g
  • zahăr pudră
    300 g
  • zahăr vanilat
    1 lingură

Difficulty

easy


Nutrition per 1 bucată

Protein 4.1 g
Calories 1815 kJ / 434 kcal
Fat 20.4 g
Carbohydrates 58.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all