Corona de chocolates

Corona de chocolates

2.3 67 ratings

Подготовка 1 h

Всего 1 h 30 min

12 porciones

Ingredients

Bizcocho de chocolate

100 g de nueces
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
200 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente
6 yemas de huevo
395 g de leche condensada
200 g de pan molido
1 cdita polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
6 claras de huevo
2 cdas de azúcar refinada
385 g de leche condensada (al salir del horno)

Ganche de chocolate blanco

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate blanco en trozos o chispas

Ganche de chocolate con leche

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate de leche en trozos o chispas

Ganache de chocolate amargo

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate amargo
30 nueces
cocoa para revolcar las nueces
azúcar glass para revolcar las nueces

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 392.3 mg

Protein 14.7 g

Calories 3594.7 kJ / 859.1 kcal

Fat 58.8 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 72 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recipes
Mexico

Navidad en México 28 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min

Postre exprés de frutos rojos

5 min

Helado de chocolate

12 h

Mini eclairs de frambuesa

3 h

Dulce de tapioca

1 h

Helado mantecado de matcha

4 h 20 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Postre de café

5 h 40 min

Trifle de choux con frutos rojos

1 h 20 min

Postre de Mango

4 h

Postre de cereza

4 h

Balón confeti

1 h

Show all