Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.7 27 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon sec en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinards frais
90 g de lait acidulé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 3008 kJ / 718 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Betty Bossi 11 Recipes
Benelux

Cookidoo® A table 2021 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Arancinis

3 h

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30 min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min

Gratin de tortellini et d'épinards

1 h

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 min

Spaghetti Complet à la Sauce à l'Avocat et au « Parmesan » Végétalien

No ratings

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 h 10 min

Show all