Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
La Pavlova despeinada
Подготовка 40 min
Всего 4 h
9 porciones
Ingredients
Pavlova
-
240 g de azúcar refinada
-
6 claras de huevo (aprox. 180 g)
-
1 cdita de cremor tártaro
-
1 cdita de vainilla al rededor de la mariposa
-
1 cda de fécula de maíz al rededor de la mariposa
Ganache de chocolate blanco
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
250 g de chocolate blanco en trozos o chispas
Crema de chocolate blanco
-
270 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
100 g de crema vegetal tipo chatilly
-
15 g de azúcar refinada
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración con chocolate temperado
-
150 g de chocolate amargo
Montaje
-
100 g de chocolate blanco
-
200 g de frambuesas
-
hojas de menta fresca
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
84.9 mg
Protein
7.1 g
Calories
2579.2 kJ /
616.4 kcal
Fat
37.5 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
65.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Ponchkes (Suffganiot)
2 h
Árboles de navidad de galleta
45 min
Pay de manzana casero
2 h 20 min
Helado de plátano y zarzamoras
10 min
Helado mantecado de matcha
4 h 20 min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 h 45 min
Bolitas de Chocolate Dubai
No ratings
Tiramisú de Chocolate Dubai
No ratings
Crepas de Chocolate Dubai
No ratings
Enjambres de Chocolate Dubai
No ratings
Crème Brûlée de pistache
No ratings
Mini volcanes de pistache
30 min