Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
γρ. λάδι
or 20 γρ. ελαιόλαδο - 400 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 16 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΚαραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 Min
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1 Std. 10 Min
Ρύζι μπασμάτι
15 Min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 Min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20 min
Θρυμμάτισμα πάγου
No ratings
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 Min