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紅酒香氛麵包
Подготовка 10 min
Всего 4 h 15 min
4 個
Ingredients
白麵種
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高筋麵粉100 克
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水65 克
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鹽2 克
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乾酵母粉1 克
歐式香腸
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紅酒30 克
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歐式香腸 切片(約1公分)100 克
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黑芝麻30 克
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白芝麻30 克
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純芝麻油20 克
麵糰
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高筋麵粉250 克
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糖20 克
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全麥麵粉50 克
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乾酵母粉3 克
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水180 克
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鹽1 茶匙
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核桃 先以烤箱150°C烘烤90 克
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葡萄乾90 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 個
Sodium
402.8 mg
Protein
24.7 g
Calories
3521.5 kJ /
842.5 kcal
Fat
36.9 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
15.5 g
Carbohydrates
105.4 g
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