Перейти к основному содержанию Search
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
4.6 216 ratings
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (2 cm)
  • 5 - 6 gousses d'ail non pelées
  • 200 g d'oseille taillée en fines lanières
  • 4 pavés de saumon frais
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de crème liquide entière
  • 30 g d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 980.3 mg
Protein 27.3 g
Calories 1612.8 kJ / 386.5 kcal
Fat 21.3 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 19.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Au fil des mois - mai vol. II 7 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(537)

45 min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3 h 20 min

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30 min

Lotte à la provençale

4.3(22)

50 min

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.4(19)

55 min

Moules au naturel

4.9(21)

20 min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1(85)

45 min

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5(37)

45 min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2 h

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

4.3(31)

55 min

Tartare de daurade à la vanille

4.7(30)

1 h 10 min

Saumon teriyaki sous-vide

4.4(94)

1 h 20 min

 Show all