Chips de fabada y sus dips

Chips de fabada y sus dips

3.4 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 50 min

6 raciones

Ingredients

Fabada

100 g de lacón (desalado y cortado en trozos)
100 g de tocino entreverado curado asturiano
1 - 2 chorizos asturianos (100- 120 g)
1 - 2 morcillas asturianas (100- 120 g)
160 g de judías blancas secas (fabes asturianas) , previamente puestas a remojo un mínimo de 8 horas
1300 - 1400 g de agua

Chips de fabada

2 claras de huevo
30 g de harina
75 g de mantequilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Calories 1411 kJ / 338 kcal

Fat 26.6 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

De tapas 80 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 min

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45 min

Lactonesa

5 min

Almogrote

45 min

Hummus de judías verdes

45 min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 min

Mantequilla aromatizada

2 h

Salsa chimichurri

10 min

Salsa boloñesa vegana

50 min

Pico de gallo

5 min

Salsa César

10 min

Tapenade de olivas verdes

40 min

Show all