Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

4.4 121 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão
50 g
cogumelos Paris
300 g
manteiga
50 g
cogumelos Boletus em pó (ver dica)
20 g
vinho branco
100 g
cogumelos shitake
100 g
cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
100 g
arroz p/ risoto carnaroli
300 g
caldo caseiro de cogumelos
900 g
manteiga cortada em pedaços pequenos
100 g
queijo mascarpone
100 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 606.1 mg

Protein 22 g

Calories 3481.8 kJ / 832.2 kcal

Fat 46 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 27.1 g

Carbohydrates 80.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bistro 100 maneiras 11 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Massa com espinafres e fiambre no forno

40 min

Arroz de marisco

1 h 25 min

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

40 min

Arroz de açafrão com peru

40 min

Arroz de atum com coentros

40 min

Rancho

13 h 35 min

Penne com cogumelos e curgete

45 min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30 min

Arroz de cabidela

1 h 10 min

Conchas recheadas com frango

1 h 15 min

Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão

30 min

Esparguete com crocante de anchovas

40 min

Show all