Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 rating

Подготовка 25 min

Всего 9 h

6 doses

Ingredients

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 242.6 mg

Protein 14.3 g

Calories 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Fat 39.9 g

Fibre 15.2 g

Saturated Fat 21.3 g

Carbohydrates 169 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bistro 100 maneiras 11 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Cheesecake de limão

6 h 30 min

Gelado de baunilha

12 h

Pudim de chia, manga e maracujá

1 h 10 min

Cassata de framboesa, natas e pêssego

7 h

Granita de morango

3 h 10 min

Gelado de limão com gengibre

3 h 15 min

Leche frita

2 h

Gelado de açaí

30 min

Mil-folhas de café

35 min

Gelatinas de fruta

6 h

Doce de pêssego e leite condensado

30 min

Doce de pêssego com hortelã

45 min

Show all