Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Дополнительно требуется
Крышка для лопастей Thermomix®
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
Подготовка 30 min
Всего 2 h 10 min
4 doses
Ingredients
Recheio
-
salsa cortada em pedaços15 g
-
coentros cortados em pedaços15 g
-
malagueta cortada em pedaços1
-
chalota cortada em pedaços40 g
-
alho2 dentes de
-
azeite120 g
-
vinagre de vinho tinto30 g
Frango
-
peitos de frango abertos em bife (200 g cada aprox.)2
-
sal1 c. chá de
-
azeite20 g
-
casca de limão (só a parte amarela)2 tiras de
-
água (aprox.)1850 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão30 g
Salada
-
mostarda40 g
-
natas100 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços100 g
-
maçã Granny Smith cortada em pedaços150 g
-
vinagre de sidra10 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
espinafres baby100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
1394.3 mg
Protein
23 g
Calories
2415.9 kJ /
577.4 kcal
Fat
47.6 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
11.2 g
Carbohydrates
16.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Recipes
Portugal
Portugal
Вам также может понравиться...
Show all
Ervilhas com ovos escalfados
1 h
Arroz de pato árabe
1 h 30 min
Bolonhesa
1 h 10 min
Esparguete com frango
40 min
Frango à Brás
35 min
Almôndegas em molho de tomate
1 h 10 min
Visita pós-venda: Menu completo
1 h
Risottata de frango e cogumelos
40 min
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50 min
Penne com guisado de frango
10 h
Bife com risoto de cogumelos
40 min
Peru com molho de cogumelos
40 min