Перейти к основному содержанию Search
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
4.7 24 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Cuscuz
  • cuscuz
    150 g
  • água
    200 g
  • azeite
    15 g
  • hortelã
    15 folhas de
  • sal
    1 c. chá de
  • ervilhas descongeladas
    100 g
  • lima só o sumo
    ½
Lombinho
  • lombinho de porco (400 g aprox.)
    1
  • sal
    2 c. chá de
  • massa de pimentão
    1 c. chá de
  • mostarda
    20 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    30 g
  • tomilho-limão
    8 pés de
  • água (aprox.)
    1850 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
    1 c. chá de ácido ascórbico em pó
  • banha
    2 c. chá de
  • vinho do Porto
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1911.6 mg
Protein 33.3 g
Calories 1972.4 kJ / 471.4 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 39.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Faz o que te apetece 165 Recipes
Portugal
Sous-vide com protetor da lâmina 7 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1 h 10 min

Hambúrgueres de frango

4.4(63)

1 h

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4 h 20 min

Grão à alentejana

4.4(79)

1 h 15 min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1 h 35 min

Massa da quinta

4.3(80)

40 min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.7(22)

1 h

Frango à francesa

4.3(60)

35 min

Porco agridoce

4.6(203)

1 h 15 min

Penne com guisado de frango

4.6(13)

10 h

Pernas de frango com favas e molho de tomate

4.0(3)

1 h 45 min

Risoto de especiarias com frango

4.7(48)

1 h 20 min

 Show all