Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

4.2 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

50 g de chapelure
4 brins d'aneth frais équeutés
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de cerfeuil frais équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
250 g de riz basmati
1000 g d'eau
600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
1 c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
250 g d'épinards frais
1 citron jaune non traité
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fécule de maïs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 800 mg

Protein 36 g

Calories 2623.8 kJ / 626.8 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 60.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Faciles ou créatives 60 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Moules à la crème et au vin blanc

45 Min

Saumon et avocat sauce teriyaki

1 Std. 15 Min

Parmentier de lieu noir

1 Std. 20 Min

Crevettes sautées au porto

30 Min

Lasagne au saumon et poivron

1 Std. 10 Min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 Min

Moules à l'espagnole

50 Min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 Min

Fish and chips, sauce tartare

1 Std. 20 Min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 Min

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Moules au curry

40 Min

Show all