Fondue de poireaux, moules et coques

Fondue de poireaux, moules et coques

4.5 11 rating

Подготовка 20 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

20 g de beurre
700 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
60 g de vin blanc sec
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
tranches de pain pour accompagner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 598.5 mg

Protein 18.3 g

Calories 978.5 kJ / 232.8 kcal

Fat 11 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 9.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Faciles ou créatives 60 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 min

Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

1 godz. 45 min

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

1 godz.

Waterzooï

Waterzooï

1 godz. 15 min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Brandade de haddock

Brandade de haddock

50 min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 min

Burger scandinave

Burger scandinave

4 godz. 10 min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40 min

Show all