Sablés aux farines de sarrasin et lentille
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Sablés aux farines de sarrasin et lentille

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Ingredients

  • 60 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 50 g de farine de lentille verte
  • 150 g farine de blé
  • 1 c. à café de gros sel
  • 125 g de beurre mou, en dés
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 c. à soupe d'eau

Nutrition
per 1 pièce
Calories
443 kJ / 106 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
8 g
Fat
7 g

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