Ganso de vitela estufado

Ganso de vitela estufado

4.4 15 ratings

Подготовка 4 h

Всего 11 h 30 min

4 doses

Ingredients

ganso de vitela
800 g
mostarda
50 g
pimenta preta
1 c. chá de
salsa
10 g
limão só a raspa
½
laranja só a raspa
½
dente de alho
1
azeite
20 g
cebola cortada em quartos
170 g
170 g cebola roxa, cortada em quartos
cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
130 - 150 g
talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
70 - 90 g
piripíri seco
1
sal
3 c. chá de
pimenta-da-Jamaica
6 grãos de
concentrado de tomate
50 g
vinho branco
100 g
vinagre de vinho
50 g
água
200 g
batatinha nova cortada em metades
800 g
rosmaninho só as folhas
2 pés de
crème fraîche
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2123.5 mg

Protein 44.7 g

Calories 2570.5 kJ / 614.4 kcal

Fat 24 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 50.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Empadão de frango com duas batatas

1 h 10 min

Hambúrgueres de frango

1 h

Vazia no forno com molho picante

4 h 20 min

Grão à alentejana

1 h 15 min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1 h 35 min

Massa da quinta

40 min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1 h

Frango à francesa

35 min

Porco agridoce

1 h 15 min

Penne com guisado de frango

10 h

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1 h 45 min

Risoto de especiarias com frango

1 h 20 min

Show all