Перейти к основному содержанию Search
Kødboller med selleri og æble

Kødboller med selleri og æble
3.0 1 rating
Подготовка 35 min
Всего 1 h 10 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

Kødboller
  • brød revet i stykker
    80 g
  • løg kvarte
    80 g
  • fed hvidløg
    1
  • timian, frisk kun blade, til smag
    5 - 8 kviste
  • svinekød, hakket i mindre stykker
    500 g
  • muskatnød, stødt
    ¼ tsk
  • muskatblomme
    ¼ tsk
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
Selleri og æble purée
  • knoldselleri skåret i mindre stykker (2 cm)
    750 g
  • æble skåret i mindre stykker (2 cm)
    1
  • vand
    150 g
  • mælk
    100 g
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
Cremet cidersauce
  • løg kvarte
    40 g
  • fed hvidløg
    1
  • olivenolie
    30 g
  • smør
    40 g
  • hvedemel
    60 g
  • hønsefond
    200 g
  • cider
    300 g
  • fløde, cirka 48 %
    200 g
  • dijonsennep
    1 spsk
  • sukker, hvid
    ½ tsk
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • vegetabilsk olie til stegning

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 3598 kJ / 866 kcal
Fat 63 g
Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hygge 8 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Kødboller med tomatsauce

4.7(20)

45 min

Butter chicken

5.0(3)

50 min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

No ratings

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 min

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Oksekødskofta med feta

No ratings

Kaloriefattig lasagne

No ratings

Bahn mi med kylling

No ratings

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

No ratings

 Show all