Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Brownie y trufa caramelizada TM6
Подготовка 30 min
Всего 50 min
12 porciones
Ingredients
Brownie doble chocolate
-
aceite en aerosol la necesaria para engrasar
-
10 g de cocoa en polvo
-
1 g de sal fina
-
110 g de harina de trigo
-
260 g de chocolate amargo
-
295 g de azúcar refinada
-
245 g de mantequilla en cubos
-
8 yemas de huevo
-
1000 g de agua para limpiar
Trufa caramelizada
-
170 g de azúcar refinada
-
170 g de glucosa chiclosa
-
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
40 g de agua
-
5 g de jugo de limón recién exprimido
-
30 g de mantequilla
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
80 g de nuez pecana
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
48 mg
Protein
5 g
Calories
2466 kJ /
587 kcal
Fat
32 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
75 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
POSTRES CON CHOCOLATE
25 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Ponchkes (Suffganiot)
2 h
Árboles de navidad de galleta
45 min
Pay de manzana casero
2 h 20 min
Helado de plátano y zarzamoras
10 min
Helado mantecado de matcha
4 h 20 min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 h 45 min
Bolitas de Chocolate Dubai
No ratings
Tiramisú de Chocolate Dubai
No ratings
Crepas de Chocolate Dubai
No ratings
Enjambres de Chocolate Dubai
No ratings
Crème Brûlée de pistache
No ratings
Mini volcanes de pistache
30 min