Устройства и аксессуары
猪蹄冻
Подготовка 5 min
Всего 8 h
10 人份
Ingredients
-
水2300 克
-
猪蹄 带皮和骨,切块 (3 公分800 克
-
猪皮 去油脂250 克
-
新鲜姜15 克
-
丁香2 个
-
八角1 个
-
干月桂叶1 片
-
黑酱油20 克
-
蚝油 (optional)20 克
-
冰糖15 克
-
鱼露20 克
-
盐1 ½ 茶匙
-
绍兴花雕酒100 克
-
新鲜芫荽 只取叶片,装饰用1 小支
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
732 mg
Protein
21 g
Calories
1975 kJ /
472 kcal
Fat
40 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
中式慢炖经典
13 Recipes
International
International