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泰式酸辣酱(冬阴酱)
Подготовка 10 min
Всего 45 min
3 罐
Ingredients
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新鲜红辣椒 切半,去籽15 条
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蒜瓣 (参考贴士)5 个
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青柠叶 去除支脉15 片
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新鲜姜 切成薄片(0.5公分)50 克
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新鲜南姜40 克
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新鲜香茅 只取白色部分2 支
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小红葱150 克
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原蔗糖3 汤匙
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峇拉盏 (optional)20 克
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新鲜芫荽 包括根20 克
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姜花 只取花蕾2 支
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辣椒干 去籽 (参考贴士), 浸软15 条
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食油50 克
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鱼露2 汤匙
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酸柑(青柠)汁50 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 罐
Sodium
353 mg
Protein
5 g
Calories
770 kJ /
184 kcal
Fat
7 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
30 g
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