Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.8 32 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 10 min

6 raciones

Ingredients

3 hojas de gelatina
agua fría
6 cucharadas de mermelada de higos
200 g de foie mi-cuit de pato
100 g de leche
50 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 269.2 mg

Protein 5.3 g

Calories 834 kJ / 199 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 8.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min

Lactonesa

5 min

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62 h

Paté de higaditos y manzana al oporto

15 h 15 min

Paté de berenjena y pimiento

50 min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 min

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 min

Salsa chimichurri

10 min

Salsa boloñesa vegana

50 min

Pico de gallo

5 min

Salsa César

10 min

Tapenade de olivas verdes

40 min

Show all