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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Filet de truite saumonée à la sauce sublime
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 portions
Ingredients
-
900 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
250 g de riz basmati
-
300 g de courgettes coupées en rondelles
-
5 feuilles de salade verte (laitue ou scarole), coupées en deux (voir "Conseil(s)")
-
4 filets de saumon frais, (150 g chacun)4 filets de truite saumonée sans peau (150 g chacun)
-
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 feuilles de basilic frais
-
1 brin de persil frais, équeuté (optional)
-
1 c. à soupe de jus de citron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37 g
Calories
2743 kJ /
655 kcal
Fat
32 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
52 g
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