Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

4.5 42 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 raciones

Ingredients

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g de leche entera
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
20 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10 g de cacao puro en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.17 g

Calories 2203 kJ / 527 kcal

Fat 27.39 g

Fibre 3.22 g

Carbohydrates 60.94 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Chocolate 114 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Postre exprés con frutas naturales

15 min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 min

Bavaroise de naranja

5 h 15 min

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Helado de avellana

5 h 10 min

Flan tres leches

2 h 30 min

Dorayakis con anko

1 h

Gominolas de jengibre, miel y limón

1 h 30 min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 h 35 min

Bavaroises de chocolate con menta

2 h 15 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Helado de canela

9 h

Show all