Ørret med hollandaisesaus

Ørret med hollandaisesaus

No ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

2 porsjoner

Ingredients

vann
750 g
poteter delt i biter (3-4 cm)
350 g
salt
1 ½ ts
grønnsaker (feks. asparges, blomkål, i buketter, gulrøtter), delt i biter
350 g
malt svart pepper juster etter smak
¼ ts
ørreter, hele, ferske, rensete skrapet for skjell (ca. 220 g per)
2
sitroner (inkludert sitron til servering)
2

Hollandaisesaus

smør delt i biter
100 g
eggeplommer
4
hvitvin
50 g
sitronsaft, ferskpresset
10 g
salt
½ ts
malt svart pepper juster etter smak
¼ ts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsjon

Protein 44 g

Calories 3694 kJ / 882 kcal

Fat 59 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 36 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Min Kokebok 158 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Scampi med chili og hvitløk

No ratings

Laks med urter på 50°C

No ratings

Risbolle med laks

No ratings

Risskive med røkelaks

No ratings

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30 min

Torsk i tomatsaus

No ratings

Saganaki med reker og feta

35 min

Lutefisk

2 h 20 min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

No ratings

Rødspette med eggesmør

55 min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45 min

Bacalao

50 h

Show all