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Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark
4.1 241 ratings
Подготовка 40 min
Всего 2 h
10 Portionen
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Ingredients

Reisbratlinge
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Vollkornreis
    200 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gouda in Stücken
    100 g
  • Eier
    2
  • Haferflocken fein
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
Apfel-Radieschen-Quark und Fertigstellung
  • Radieschen
    100 g
  • Apfel geviertelt
    100 g
  • Magerquark
    250 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    20 g
  • Senf
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g
Calories 1200 kJ / 287 kcal
Fat 16 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 26 g

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