Tote Oma

Tote Oma

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Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken
750 g
Sauerkraut (ca. 500 g)
1 Pck.
Apfel in Würfeln (1 cm)
1
Butter in Flöckchen
20 g
Zwiebel halbiert
1
Blutwurst (aus der Dose oder im Ring), in Stücken
400 g
Leberwurst fest, in Stücken
200 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer zum Abschmecken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g

Calories 32745 kJ / 782 kcal

Fat 55 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 37 g

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