Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare

4.2 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

¼ de bouquet de persil frais
¼ de bouquet d'estragon frais
¼ de bouquet de cerfeuil frais
1 c. à soupe de cornichons au vinaigre coupés en deux
1 c. à soupe de câpres au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
1 jaune d'œuf
du sel
du poivre moulu
70 g d'huile de colza
1 c. à café rase de piment d'Espelette
huile de friture
100 g de farine de blé
500 g de petits anchois frais vidés
fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2395 kJ / 571 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Gressins italiens

1 h 55 min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55 min

Bouchées aux chorizo et poivron

1 h 15 min

Sablés au pesto et au parmesan

35 min

Barres de céréales au chocolat

1 h

Miniburgers aux steaks épicés

3 h 45 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min

Madeleines basilic-parmesan

30 min

Scones au beurre salé et au parmesan

25 min

Brioches roulées salées

4 h 45 min

Show all