Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

3.8 6 rating

Подготовка 5 min

Всего 20 min

250 gramů

Ingredients

4 - 5 snítek čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
80 gramů šalotky
80 gramů vinného octa, bílého
180 gramů másla na kousky
4 žloutky
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 250 gramů

Sodium 1806 mg

Protein 14.1 g

Calories 6529.8 kJ / 1560.7 kcal

Fat 160.9 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 97.8 g

Carbohydrates 19.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15 min

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

10 min

Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z uzené makrely

15 min

Drožďová pomazánka

Drožďová pomazánka

15 min

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 min

Sladká chilli omáčka

Sladká chilli omáčka

25 min

Mrkvový kaviár

Mrkvový kaviár

20 min

Bolognese classico

Bolognese classico

5 h

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1 h 10 min

Rillettes z uzeného lososa

Rillettes z uzeného lososa

10 min

Cuketová čalamáda na topinky

Cuketová čalamáda na topinky

25 min

Žampiónová omáčka s Nivou

Žampiónová omáčka s Nivou

20 min

Show all