Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6 223 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

600 g

Ingredients

12 g de boletus deshidratados
30 g de agua
100 g de champiñones en cuartos
50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
60 g de chalota en cuartos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de nata (18% materia grasa)
25 g de harina de trigo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 1275.1 mg

Protein 17.7 g

Calories 4038 kJ / 965 kcal

Fat 67.6 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 39.2 g

Carbohydrates 56.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Modo Espesar 17 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Muhammara

1 h 10 min

Lactonesa

5 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 min

Hummus de zanahoria

15 min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 h

Dip de ajoblanco

5 min

Rellenos para sándwiches

15 min

Pesto de espinacas y almendras

5 min

Salsa bearnesa

15 min

Dip de queso y nueces con granada

5 min

Show all