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Rolo de bacalhau com broa
Подготовка 15 min
Всего 50 min
8 doses
Ingredients
Bacalhau com broa
-
broa de milho partida em pedaços500 g
-
coentros20 g
-
dentes de alho2
-
azeite50 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
pimenta1 pitada de
-
azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas80 g
Molho bechamel
-
leite400 g
-
farinha40 g
-
manteiga20 g
-
sal½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
Azeite q.b. p/ regar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Protein
17 g
Calories
1247 kJ /
299 kcal
Fat
12 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
30 g
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