Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.3 23 ratings

Подготовка 15 min

Всего 15 min

325 g

Ingredients

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 325 g

Sodium 2383.3 mg

Protein 12.1 g

Calories 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Fat 176.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 108 g

Carbohydrates 12.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Muhammara

1 h 10 min

Lactonesa

5 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 min

Hummus de zanahoria

15 min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 h

Dip de ajoblanco

5 min

Rellenos para sándwiches

15 min

Pesto de espinacas y almendras

5 min

Dip de queso y nueces con granada

5 min

Cremoso de ibérico

5 min

Show all