Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

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Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

1000 g

Ingredients

50 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
30 g de levadura prensada fresca

3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (10 g)

Montaje de la empanada

harina de fuerza para espolvorear
1 huevo batido para pintar

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 249.2 mg

Protein 7.8 g

Calories 1320 kJ / 315 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 34.1 g

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