Masa para cocas

Masa para cocas

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Подготовка 15 min

Всего 1 h

500 g

Ingredients

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar la bandeja

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 2346.7 mg

Protein 44.1 g

Calories 8544 kJ / 2042 kcal

Fat 106.1 g

Fibre 12.6 g

Saturated Fat 28.1 g

Carbohydrates 226 g

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