Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 200 g
Ingredients: 100 g de mantequilla; 100 g de harina

4.0 5 rating

Подготовка 10 min

Всего 10 min

200 g

Ingredients

100 g de mantequilla cortada en trozos

100 g de aceite
100 g de harina

Difficulty

easy

Nutrition per 200 g

Sodium 13 mg

Protein 11.2 g

Calories 4521 kJ / 1081 kcal

Fat 82.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 51.6 g

Carbohydrates 76.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Baño de chocolate

4.6(28)

5 min

Baño de azúcar

4.6(18)

5 min

Almíbar básico

4.7(47)

10 min

Merengue con agua

4.3(29)

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 min

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 min

Fumet de gambas

5.0(4)

30 min

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 min

Tortos de maíz

5.0(1)

30 min

Huevos en molde

5.0(1)

15 min

Cocción de pasta corta

4.7(25)

20 min

Show all