Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 15 min

12 raciones

Ingredients

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 377.2 mg

Protein 19.4 g

Calories 959 kJ / 229 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 14.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

Sabor a chocolate II 7 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Mousse de café

3h 15min

Helado de turrón

8h 30min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de melocotón

10min

Sorbete de café exprés

5min

Profiteroles

2h

Helado de vainilla

12h

Tarta de galletas negras

6h 15min

Tarta mousse de piña

6h 30min

Biscuit glacé

4h 20min

Tarta esponjosa de limón

3h

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4h

Show all