Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 45 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 20 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 43.5 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 22.4 g

Carbohydrates 64.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Çorba ve Pilavlar 25 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9 h 15 min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 h

Big Mac Pizza

1 h 40 min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 min

Bearnez Soslu Bonfile

40 min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1 h 5 min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Kıymalı Ispanak

1 h 5 min

Show all