Koncentrat bulionu drobiowego

Koncentrat bulionu drobiowego

5.0 3.4K rating
Подготовка 20 min
Всего 45 min
400 g

Ingredients

  • 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. selera, cebuli, czosnku, pora), pokrojonych na kawałki
  • 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmarynu, tymianku, pietruszki), tylko liście
  • 150 g soli gruboziarnistej
    150 g soli, drobnej
  • 100 g białego wina
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 goździk
  • 5 nasion kolendry

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Sodium 14718.2 mg
Protein 16.5 g
Calories 653 kJ / 156.1 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 9.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all