Chleb wiejski

4.6 335 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h

34 kromki

Ingredients

600 g ziaren pszenicy
400 g wody
30 g świeżych drożdży pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
120 g maślanki
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
2 łyżeczki soli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 145.1 mg

Protein 2.8 g

Calories 331.3 kJ / 79.2 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 16.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10min

Świderki z makiem

2h 10min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2h 20min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19h

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20min

Żytnie chlebki z bananem

1h 55min

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30min

Show all