Устройства и аксессуары
Placek lotaryński
Подготовка 20 min
Всего 45 min
8 kawałków
Ingredients
-
50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki50 g sera gruyère (optional) pokrojonego na kawałki
Ciasto
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
-
½ łyżeczki soli
-
50 g wody
Dodatki
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
-
4 jajka
-
50 g mleka
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
¼ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
472.9 mg
Protein
10.5 g
Calories
1372.5 kJ /
328 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
11.7 g
Carbohydrates
15.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allBagietki rustykalne
15 h
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2 h 30 min
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1 h 50 min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 h
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1 h 30 min
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1 h 10 min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 h 15 min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1 h 40 min
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1 h 35 min
Chleb codzienny na drożdżach
3 h 45 min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 h 45 min
Quiche z tofu i szpinakiem
1 h 50 min