Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.5 114 ratings

Подготовка 1 h

Всего 2 h 30 min

32 sztuki

Ingredients

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
200 g śmietany, 18% tłuszczu

200 g śmietany, 12% tłuszczu
100 g majonezu
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

270 g mleka w temp. pokojowej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski

Farsz

300 g kaszy jęczmiennej perłowej
200 g cebuli przekrojonej na pół
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła pokrojonego na kawałki
400 g wody
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 177.3 mg

Protein 4.4 g

Calories 744.7 kJ / 177.9 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 20.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Truskawkowe smoothie bowl z kokosem i nektarynką

5 min

Koktajl bananowo-ananasowy à la Piña Colada

5 min

Hot dogi pieski

40 min

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Babka z borówkami i kruszonką

3 h 50 min

Świąteczne tartaletki

1 h

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Posypka z pestek dyni (zero waste)

40 min

Terrina z wędzonym łososiem

24 h 25 min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM5)

1 h 10 min

Show all