Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.5 113 ratings

Подготовка 1 h

Всего 2 h 30 min

32 sztuki

Ingredients

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
200 g śmietany, 18% tłuszczu

200 g śmietany, 12% tłuszczu
100 g majonezu
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

270 g mleka w temp. pokojowej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski

Farsz

300 g kaszy jęczmiennej perłowej
200 g cebuli przekrojonej na pół
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła pokrojonego na kawałki
400 g wody
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 177.3 mg

Protein 4.4 g

Calories 744.7 kJ / 177.9 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 20.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45 min

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1 h 30 min

Hot dogi pieski

40 min

Kruche babeczki z owocami

1 h

Baton energetyczny Grzegorza Jasińskiego

2 h 40 min

Pasztet z cukinii

1 h 45 min

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową

10 min

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

1 h 35 min

Jajka faszerowane łososiem

45 min

Słodkie migdały w karmelu

20 min

Show all